Приветствую Вас, Гость! Регистрация RSS

САРАТОВСКАЯ ОЙКУМЕНА.

Воскресенье, 15.12.2024

Баланда-Калининск. Текст : Ия Яковлева.
Баланда
слоб. аткарского у. Саратовской губ. на р. Баланде, в 60 в. к ЮЗ от г. Аткарска.
В ней — 1316 дворов и 7185 жит., промыш.
заведений — 38, трактиров — 3, лавок — 28, большая хлебная и другая торговля, базары, ярмарка.
Жители занимаются также выделкой сурковых шкурок и вытапливанием сала из сурков. Б. — имение гр. Шереметева.
Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона. — С.-Пб.: Брокгауз-Ефрон. 1890—1907.

И все же, что такое «баланда».

1. Понятие из кулинарии? Словарь Похлебкина, например, сообщает следующее:
Слово «баланда» имеет четыре значения:
- От литов. balanda - лебеда. Лебеда, ботва свеклы, идущая на приготовление ботвиньи.
- Баланда (украин.) - мятый отварной картофель, разведенный квасом или огуречным рассолом. Синоним еды, приготовленной на скорую руку.
- Баланда (рус.) - плохая еда, чаще всего - жидкий суп. Последнее понятие сравнительно недавнее, относится к периоду Первой мировой войны - когда баландой стали называть армейские супы.
-Баланда (мокшанско-мордовское) - летний суп: лебеда и чертополох, сваренные на молоке.
На 1 л молока - 1,5 л рубленой зелени, 2 луковицы, 1 морковь, 1 ст. ложка манной крупы, 5 крутых желтков для заправки.

Русские, украинцы и мордва сошлись во мнении по поводу баланды — это нечто неважнецкое, бедное, невкусное, правда, рецепт мордовской баланды превосходит прочие. Самая вкусная наверняка — мордовская баланда.

2. Слово «баланда» имеет и непищевое значение как «Пустой, беспредметный разговор, болтовня». Кончай баланду, работать надо.

3. «Баланда» – слово тюркского происхождения, в котором сочетаются две    части: рыба и река. В сумме баланда - рыбная река.
В пользу тюркской версии можно привести немало факторов: тут и первое упоминание о Баландинском юрте ( месте промыслов дикого меда, воска, ягод, грибов, рыбы, пушных зверьков), которое относится ко 2-ой половине 16 века. Баландинский юрт был местом обетования, территорией кочевий родоплеменного Союза тюркизированных иранцев и тюрков-кынчаков.
В Татарии есть село Баланда, но есть и на Украине. Кроме того, немало в Саратовской области тюркских топонимов, а если точнее быть, они преобладают.

4. И, наконец, Баланда — это нынешний город Калининск.
Археологические исследования территории нынешнего Калининского района показывают, что в VIII - VI вв. до н.э. здесь пребывали скифы, сарматы и киммерийцы, как и в других районах нынешней Саратовской области. Здесь кочевали половцы, образовывали юрты огузы, пока Дикое поле не стало заселяться людьми оседлыми.
Эти люди и основали Баланду. Это были русские крестьяне, беглецы от помещиков, каторжане, люди лихие и просто вольные.
Крестьяне заселили Городок, будущий центр слободы Баланда, который возник здесь по типу городищ Древней Руси как естественно защищенное место между лесом, рекой и болотом.

С середины XVIII в. началось активное заселение земель по Дону, Хопру, Медведице.

Граф Шереметьев получил от царицы эти земли в подарок, и переселил своих крепостных из малороссийских губерний. Так появились на Баландинской земле украинцы.
Образована была слобода Баланда, и все вольные люди стали крепостными графа.

Годом основания Баланды принято считать 1680 год. При образовании Саратовской губернии, в 1780 году, Баланда стала волостью, в которой насчитывалось 7 тыс. жителей, заведены были трактиры, лавки, промышленные заведения.

Велась вполне серьезная хлебная и иная торговля, базары, ярмарки.
Торговля активизировалась со строительством в 1895 году железной дороги.
В слободе было три каменных церкви, больница (1877 г.), министерское мужское училище (1897 г.), несколько начальных школ.
К концу 19-началу 20 века возможно говорить о становлении архитектурного ансамбля слободы Баланды, который составляли 4 церкви, винокурный завод графа Шереметьева, здания больницы, гимназии, ремесленного училища, почты, банка.

Классическая усадьба графа в селе Баланда— памятник истории в полном смысле этого слова.
Прославивший Калиниск и ушедший в историю.
Еще в недавнем времени руины оставались, а сведения об этом памятнике былых времен присутствуют в источниках повсюду, но правда в том, что он  утерян полностью и безвозвратно.
На улице Нагорная почти уж не осталось следов от «памятника архитектуры и ландшафтного дизайна».
 
 

 
Хотя в 1994 году  например, властями был опубликован
                                                               СПИСОК
НЕДВИЖИМЫХ ПАМЯТНИКОВ ИСТОРИИ И КУЛЬТУРЫ,
ВЫЯВЛЕННЫХ В РЕЗУЛЬТАТЕ ПРОВЕДЕНИЯ
РАБОТ ПО ИНВЕНТАРИЗАЦИИ И УЧЕТУ
ИСТОРИКО-КУЛЬТУРНОГО НАСЛЕДИЯ НАРОДОВ
В КАЛИНИНСКОМ РАЙОНЕ

----T---------------------T-----------------------------------T------¬
¦NN ¦  Наименование улицы ¦             Нумерация             ¦Кол-во¦
¦п/п¦  (площади и другое) ¦                                   ¦      ¦
+---+---------------------+-----------------------------------+------+
¦  1¦г. Калининск,        ¦усадьба Шереметьевых               ¦      ¦
¦   ¦ул. Нагорная 1       ¦                                   ¦      ¦
¦   ¦                     ¦                                   ¦      ¦
¦  2¦с. Колокольцовка     ¦церковь                            ¦      ¦
¦   ¦                     ¦                                   ¦      ¦
¦  3¦с. Степное           ¦школа                              ¦      ¦
L---+---------------------+-----------------------------------+-------
Усадьбу Шереметьева после революции заняли под туберкулезный санаторй, что спасло ее от разрушения временем и варварами.
В санатории практиковал талантливый врач Фролов, по воспоминаниям местных жителей.
Методика лечения в санатории носила экстравагантный характер, несла в себе дух народной медицины.
Больные, покрытые собачьими шкурами,   скорей всего, на халат, не на голое тело, но кто знает, кроме самих больных, сидели в солярии, пили кумыс, лечились и вылечивались.
В усадьбе-санатории был разведен зимний сад с теплицей, чтобы круглый год зеленые травы подавались к столу.

В период  90-ых годов прошлого века финансирование санатория прекратилось, государственная поддержка ушла в небытие, поначалу использовали помещения целенаправленно: размещали больных зэков, но потом и это стало нерентабельно, а может зэки бежали оттуда.
Усадьба разрушалась, ее заброшенный вид и былая красота были доступны для созерцания  немногим любопытным и сочувствующим местным.
Предприимчивые бизнесмены растащили якобы заразные кирпичи на строительство своих кафе и магазинов.
И местные жители вовсе не были равнодушны, возмущались, но оказались бессильны.

Бандиты покончили с главной достопримечательностью города.

Вернувшись к началу славного 20 века, заметим, что в 1919 г. с агитпоездом «Октябрьская революция» в Баланде побывал председатель ВЦИК М.И. Калинин.
Впоследствии, в честь этого мимолетного визита, рабочий поселок  Баланда  переименовали в г. Калининск.
В течение 20-30 гг. появились радио, кинематограф, завод резиновый, колхозы.
РА также разрушены все церкви, до единой.
В 1939 году Баланда стала рабочим поселком.
Во время ВОВ резиновый завод был единственным в стране, производящим гуттаперчу, важным предприятием.
Потому позже стал градообразующим предприятием города Калининска.
Действует и сейчас, если верить справочной информации на сайте Калининск.ру.

В городе - три кладбища: мусульманское, украинское и русское.
Русские и украинцы строго держатся своих кладбищ.

В Калининске сохранились кой-какие архитектурные прелести, например, старинные особняки: купцов Ганненковых (современное здание Пенсионного фонда, здание ДОСААФ, перестроенное здание церкви), купца Кузнецова (здание районного узла связи), купца Крюкова (бывшее здание горсовета).
На берегу реки - бывшая чайная Булдыченко (ныне здание горсовета).
А также кинотеатр, примечательная постройка советского времени.
Но есть данные, что местные власти активно тработают над уничтожением остатков исторического прошлого, оставляя в сухом остатке единственное — автовокзал.


 
 
-
 
Историко-краеведческий музей — ул. Советская, д. 20
Загадочный музей, очевидно, работающий лишь по предварительным заявкам, расположенный в жилой многоэтажке.
Навряд ли способствует развитию краеведения.

 
Есть храм равноапостольной княгини Ольги — ул. 20 лет ВЛКСМ, 74
В честь святой равноапостольной Ольги, первой русской княгини-христианки, открыт в 1990 году.
Храм устроен в половине жилого старинного дома, выстроенного из кирпичей завода графа Шереметьева.
В другой половине дома живут жильцы.
Храм — пустынен, создает впечатление заброшенности, несмотря на свежесть постройки.

 
Пишут, строится еще один храм, во имя Серафима Саровского.

В с. Песчанка когда-то существовала в усадебных постройках Песчанская кумысолечебница.
Ситуация с захватом усадебного здания прекрасно изложена здесь, и очень рекомендуется к прочтению.

http://www.bogatej.ru/?chamber=maix&article=mainart&oldnumber=261

В Калининске помимо резинового завода действует молочно-консервный заводик и мебельная фабрика.
В конце этого текста отметим, что информация из старинного словаря Брокгауза и Эфрона по Баланде  актуальна и  сейчас.

Осталось уточнить, вытапливают ли сало из сурков местные жители? Подозреваем, что вытапливают.




Категория: Саратовская область. | Добавил: une (19.01.2012)
Просмотров: 6983 | Рейтинг: 4.5/10
Всего комментариев: 0